Culinaire super frozen tonijn recepten Culinaire Saisonnier zomer 2011
Hét seizoensmagazine voor de professionele gastronomie besteedt deze zomer aandacht aan de super frozen tonijn van Culimer. Ze nodigden twee absolute toppers uit het vak in de proefkeuken uit, namelijk Frederik Deceuninck van Sel Gris uit Duinbergen (België) en Lars van Galen van Landhuishotel De Bloemenbeek in De Lutte (Nederland).
Met gepaste trots genieten wij van de fantastische recepten die de topchefs voor ons gemaakt hebben. Bent u ook zo nieuwsgierig? Klik op het magazine hieronder om het artikel te lezen.